Khi thực hiện chế độ ăn kiêng Keto, việc hiểu rõ thành phần dinh dưỡng của từng loại thực phẩm sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Vậy, chế độ ăn Keto có được ăn lạp xưởng không, cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Keto (viết tắt của Ketogenic) là chế độ ăn kiêng dựa trên việc ăn nhiều thực phẩm có chất béo (tốt cho cơ thể) và protein, đồng thời hạn chế tối đa lượng carbohydrate (carbs) trong khẩu phần ăn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ keto là một dạng thức ăn ít carb với lượng tiêu thụ carb cực thấp giúp kích thích cơ thể chuyển sang trạng thái chuyển hóa ketosis. Khi đó, cơ thể bạn sẽ đốt cháy chất béo (thay vì glucose) để cung cấp năng lượng cho não.
Một chế độ ăn keto tiêu chuẩn sẽ có hàm lượng dinh dưỡng là 5% carbs, 75% chất béo và 20% protein. Vậy chế độ ăn Keto có được ăn lạp xưởng không? Tỷ lệ phần trăm chất béo trong món ăn này là bao nhiêu? Cùng theo dõi thông tin sau đây:
Chế độ ăn Keto có được ăn lạp xưởng không?
Theo trang thông tin về dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân Fatsecret.com, mỗi 50gr lạp xưởng sẽ có khoảng 14.86gr chất béo, 8.45gr protein và 6gr tinh bột. Có thể thấy, hàm lượng chất béo và protein có trong lạp xưởng là khá cao, nên có thể được dùng làm thực phẩm trong chế độ ăn kiêng Keto.
Tuy nhiên, do lượng chất béo khá cao nên bạn không nên ăn quá thường xuyên, chỉ khoảng 300gr trong một tuần để đảm bảo vóc dáng luôn khỏe và đẹp.
Ngoài ra, khi ăn lạp xưởng bạn cần kết hợp với rau củ, trái cây tươi để tránh bị ngán và cung cấp protein mà không có carbs. Trường hợp bạn đang trong quá trình tập luyện tăng cơ thì nên lựa chọn các loại lạp xưởng thịt bò hoặc lạp xưởng từ gà tây.
Ăn lạp xưởng thế nào để không tăng cân
Ngoài việc tìm hiểu chế độ ăn Keto có ăn được lạp xưởng không thì bạn cần phải biết những cách ăn lạp xưởng sao cho đúng và đảm bảo không bị tăng cân. Cụ thể, bạn có thể áp dụng một số cách như sau:
– Lựa chọn thời điểm ăn phù hợp: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người trong chế độ ăn kiêng nên lựa chọn ăn lạp xưởng vào buổi sáng, vừa cung cấp chất dinh dưỡng, năng lượng cho cơ thể, lại vừa tránh tăng cân hiệu quả. Bạn không nên ăn vào buổi tối muộn, hoặc sau 9h tối tránh mỡ thừa tích tụ gây tăng cân.
– Để tránh tình trạng bị ngán, bạn nên ăn đa dạng các loại rau và củ quả khác trong bữa ăn để ăn kèm với lạp xưởng.
– Hãy uống trà sau khi ăn lạp xưởng để thức ăn được tiêu hóa tốt hơn.
– Kết hợp luyện tập thể dục thể thao đều đặn: Ngoài việc ăn uống thì tập luyện cũng luôn là yếu tố quan trọng, giúp bạn ăn lạp xưởng mà vẫn có thể giữ được thân hình khỏe mạnh, thon gọn.
Lời kết
Nói tóm lại, lạp xưởng là món cực kỳ hấp dẫn và chế biến kết hợp được nhiều món ăn đa dạng khác nhau. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều sẽ dễ ảnh hưởng đến sức khoẻ. Hy vọng bài viết “Chế độ ăn Keto có ăn lạp xưởng được không” đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc của mình cũng như biết cách ăn và chế biến lạp xưởng đúng cách để đảm bảo không gây tăng cân.